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關於朕璽－創意沙其馬的故事 其實一開始賣沙其馬，並不是想做的事…… 在大學和博士求學期間，一直心有旁騖，曾經接觸傳直銷，曾經賣過水，甚至更曾經賣過成人光碟以及情趣用品，最後，在母親的建議下，與舅舅學習製作沙琪瑪。將老一輩的古法作為實驗基底，用嘗試錯誤(try and error)的科學方式，歷時三年，終於研發出「創意沙其馬」。剛開始，每天都只睡5個小時，夜市收攤後，就以稻禾工法製作麵糰，結束時已凌晨兩點；早上九點，開始製作到下午四點，接著就去夜市叫賣。在花蓮自強夜市，初試啼聲，以主動試吃方式，兩個月內銷售出十一萬個創意沙其馬！ 創意沙其馬的堅持、美味與用心： 黃金比例：千錘百鍊，黃金比例；慢工...
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