<大甲香芋>是由土生土長在地大甲小農柯朝元所創立的品牌，大甲芋頭聞名全台，大甲小鎮位於大甲溪及大安溪兩條溪流所沖積 而成的黑砂土平原上，在得天獨厚的地理環境下，所種植出來的芋頭 口感 綿密，又帶有獨特的香氣，並且在柯朝元的細心照顧下，強調安全以及健康，全程採合理化施肥，安全用藥管理，並且搭配生產追朔全程紀錄栽種過程，以及採收前作無農藥殘留檢驗，小農自產自銷，由產地直接送到顧客手中，，讓您不只是吃到大甲在地芋頭的獨特風味，更讓您吃得到安心，更吃得出用心，大甲香芋穰您遇見來自大甲在地年輕小農的經典之作。